Conhecida por enfeitar pratos e dar sabor à comida, a hortelã é muito mais do um simples tempero. Rica em cálcio, ferro e vitamina C e A, a erva faz bem para a pele, cabelos e ossos. Além disso, a hortleã estimula o aparelho digestivo, ajuda a regular a temperatura corporal e tem propriedades adstringentes. Se o problema é congestão nasal, a nutricionista e professora da Pontifícia Universidade Catolica (PUC) de Campinas, Mara Ligia Biazotto Bachelli aconselha o uso do chá para inalação. "Coloque algumas folhas de hortelã na água fervida e inale o vapor por alguns minutos", explica. A hortã tambem pode ser usada na forma de emplastos anestesiantes por ter mentol, que dá sensação de refrescancia. Procure sempre comprar as folhas frescas e bem verdes.
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